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行業(yè)資訊

山東濟南到桂林物流：邢臺：所有進口冷鏈食品到達24小時 須向當?shù)匦l(wèi)健委和市場監(jiān)管局書面報備

發(fā)布者：利貞物流 發(fā)布日期:2021-01-11
1月9日下午，河北省邢臺市召開疫情防控新聞發(fā)布會，介紹疫情防控最新情況。
 
發(fā)布會上，邢臺市相關負責人表示，邢臺有食品生產(chǎn)企業(yè)919家，食品流通企業(yè)有24000家，餐飲服務企業(yè)有8914家，圍繞著冷鏈食品的監(jiān)管，要把住四關。
 
一是嚴把源頭輸入關，要求所有進口冷鏈食品企業(yè)在冷鏈食品到達邢臺市24小時以前必須向當?shù)匦l(wèi)健委和市場監(jiān)管局書面報備，并對食品、車輛、人員、環(huán)境進行核酸檢測和清潔消毒，截至目前邢臺市報備進口冷鏈食品201個批次，其中進口的肉類5791噸，進口水產(chǎn)品217噸，核酸檢測9402批次，結(jié)果都為陰性。
 
二是嚴把市場監(jiān)管關，全面加強冷鏈食品生產(chǎn)、加工、銷售、經(jīng)營、餐飲消費等各環(huán)節(jié)，嚴查三證明一報告，也就是海關報關證明、入境檢驗證明、貨物消毒證明和核酸檢測報告，邢臺市累計排查畜禽肉類和水產(chǎn)品4104噸，市場監(jiān)管局黨組派出了10名干部帶隊，深入20個縣市區(qū)進行冷鏈食品的安全檢查。
 
三是嚴把核酸檢測關，截止到目前對冷鏈食品從業(yè)人員、環(huán)境核酸檢測采樣是64691個，其中從業(yè)人員采樣18087個，環(huán)境采樣21315個，冷鏈食品及其外包裝采樣25288個，結(jié)果全部為陰性。
 
四嚴把追溯管理關，按照河北省統(tǒng)一安排部署，督導冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按要求陸路河北冷鏈物品追溯管理系統(tǒng)，做到了來源可溯、去向可追，截至目前邢臺市5家具備進口資質(zhì)的食品經(jīng)營企業(yè)、84家冷鏈食品生產(chǎn)企業(yè)、846個冷庫和4200家經(jīng)營冷鏈食品的餐飲單位已全部錄入系統(tǒng)，錄入率達到了100%。

山東濟南到桂林物流
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